Grandmother's jam
Blackberry jam
Package size
315 ml
Ingredients
blackberry, sugar, gelatinizing agent (pectin), lemon juice concentrate
Product details
340g net drain weight
Nutrition facts (amount per 100 g):
Energy: 178kcal
Carbohydrate: 41g
Fat: 1,2g
Protein: 0,5g
Product description
A Nagymama feketeszeder krémje elkészítésekor 100 kg késztermékhez 45 kg gyümölcsöt gondosan előkészítünk, majd cukor, citrus pektin, citromsav hozzáadásával összefőzzük úgy, hogy a gyümölcsdarabok megmaradjanak. Kíméletes hőkezeléssel tartósítjuk, így a gyümölcs természetes aromáját megőrizzük. A termék tartósítószert nem tartalmaz.
Tésztákhoz, péksütemények mellé ajánljuk.