Grandmother's jam
Plum jam
Package size
315 ml
Ingredients
plum, sugar, gelatinizing agent (pectin), edible acid (citric acid), colouring agent (caramel)
Product details
320g net drain weight
Nutrition facts (amount per 100 g):
Energy: 140kcal
Carbohydrate: 33g
Fat: 0,5g
Protein: 0,7g
Product description
A Nagymama szilvakrémje elkészítésekor 100 kg késztermékhez 100 kg gyümölcsöt előkészítés után főzéssel besűrítünk, majd cukor, citrus pektin, karamell, citromsav hozzáadásával újra összefőzzük úgy, hogy a gyümölcsdarabok megmaradjanak. Kíméletes hőkezeléssel tartósítjuk, így a gyümölcs természetes aromáját megőrizzük. A termék tartósítószert nem tartalmaz.
Tésztákhoz, péksütemények mellé ajánljuk.